創業日を教えて下さい。

2005年11月23日です。

 

近況はどうですか?

本来21時に閉店なのですが、平日・祭日問わず麺が売り切れて20時には閉店になることがあります。

 

お店に行く目印は何ですか?

国道246号線の妻田の交差点です。

　

オススメのトッピングメニューはありますか？
「酒井製麺」の麺をお楽しみください。トッピングは「全部」です！

座右の銘（好きなことば）をお願いします！
そんなの、「親父の言葉」だよ！

好きな麺の堅さ（硬め・普通・柔らかめ）をお願いします
「硬め」が好きです

１日だいたいどのくらいラーメンを提供されてますか？
「800〜900杯くらいかな〜」

お客様に一言どうぞ！
「この２０年間、１回でも来てくれたお客様に感謝しています！」