所在地	〒942-0051　新潟県上越市下源入173-1
電話番号	025-545-0702
営業時間	11:00〜23:00
定休日	月曜(月曜が祝日の場合は火曜定休)

　

ご店主にインタビュー！
	家系上越家ご店主、石平さんにインタビューしてみました！ 　近況はどうですか？ 　おかげさまで地元の方より好評を頂いており、土日は家族客の方にも多数ご来店して頂いております。 　お店に行く目印は何ですか？ 　国道８号線の下源入交差点のユニクロさんの向かい側です 　 オススメのトッピングメニューはありますか？ 　味付け玉子と玉ねぎです。
お店をやっていてよかったと思う事は何ですか？ お客様に美味しいと言われる事です。 お店に来るには何時頃が狙い目ですか？ １５時〜１８時の間が比較的空いています。 他のラーメンと比べてオススメの点を教えて下さい パンチのあるスープと、モチモチ感ある麺の相性は抜群です。 お客様に一言どうぞ！ 一度食べたら癖になる当店のラーメンを是非ご賞味下さい。 　 　 ありがとうございました！

　平成22年11月14日

　お知らせ

　このたび、めでたく再開させていただくことになりました。

　これまでご愛顧いただいた皆様にご満足いただけるよう精いっぱい頑張ります。