家系総本山吉村家〜横浜豚骨醤油ラーメンの店
 


吉村社長のひとり言

 

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不定期的に吉村社長からのメッセージを掲載します。

 平成30年8月16日

 おう、朝早くからわりぃな。

 ひとり言のネタ、あれだけじゃあ、やっぱり短いだろうから、

 これも載せといてくれ。頼んだぞ。

 お客様がたには、この猛暑のなか、あまたの店の中から

 吉村家を選んでいただいたうえ、短くない時間、並んで

 いただいてもらっている。本当にありがたいことだ。

 だからこそ、僕は、お客様に満足頂ける一杯をご提供

 できるよう、毎朝、こうやって仕込みをやってんだ。

 ちょっと話がそれたな。

 おかげさまで、ここで長い間営業させてもらってるが、

 そろそろ移転を、と考えてる。候補地は幾つかあるんだよ。

 横浜駅の駅ビル、桜木町のぴおシティとかな。

 ただ、なかなかな。「帯に短し襷に長し」ってやつだよ。

 まあ、こればっかりはご縁ものだから、遅くてもオリンピック

 の後くらいには決めたいと思っている。

 だから、お客様には大変申し訳ないんだが、もうしばらくは

 並んで頂くの、勘弁な。言いたかったのはそんなところだ。

 今日も暑いから、熱中症、気をつけろよ。

 じゃあな。

 

 平成30年8月11日

 おう、ご無沙汰だなぁ。元気にしてたか。

 この間の台風もそうだけど、ここ最近の暑さは尋常じゃないな。

 40度越えとか、どうなってるんだろうな。

 まあ、お互い体調管理、特に水分補給には気を付けないとな。

 あと、ラーメン食べてスタミナ補給な。

 これからの時期、まだまだ暑いから、熱中症にはくれぐれ

 も気をつけろよ。

 そんなところだ。短いって?そうゆうなって!

 こうも暑けりゃ、だらだら喋るよりかはよっぽどいいって

 もんだろ?

 とっとと帰って更新しろ!

 じゃあな。

 

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